绍兴学蛋糕里较好-蛋糕培训学费好学校找酷德培训

更新时间：2022/3/26 16:20:25信息编号：1037-2339504

所属分类：
所在区域：: 绍兴　越城
联系人：: 段老师
电　　话：: 13588702584

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详细介绍

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杭州酷德法式西点培训学校

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昆明校区：昆明市五华区江滨西路47号鸿城广场

南昌校区：南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼（辛家庵石油站后面）

杭州校区：杭州萧山区育才路666号6楼

贵阳校区：贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

本学校的优势：

1、创业无忧：毕业后，我们为学员提供24小时的在线指导服务，老师为您一对一解答，加入学员群，成为您创业路上的终身小伙伴，帮你解决创业遇到的各种问题。

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拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了

把发酵好的面团挤出空气，根据配方的要求分成所需的份数，放在室温下醒发分钟左右，然后，就可以根据各配方的具体情况，进行整形第二次发酵烤焙了

可可吐司布丁

配料

面包 480克

全脂牛奶 3 12杯

无糖可可粉 34杯

白砂糖 23杯

香草香精 1茶匙

盐 18茶匙

全蛋 4个

棉花糖 1杯

做法

1. 将烤箱预热至177。

2. 把面包切成小方块并放进烤箱烤3040分钟，直至面包块变干，形成吐司。

3. 用深平底锅加热牛奶。

4. 在一搅拌盘里加入加热的牛奶、无糖可可粉、白砂糖、香草香精和盐并充分混合。

5. 往4加入全蛋，并搅拌均匀便~民~生~活~信~息。

6. 在两个22.5cm×22.5cm的烤盘上并列排放烤好的吐司，接着在其表面上均匀地淋上5。

7. 用保鲜膜将两盘吐司盖好并放进冰箱冷藏1小时。

8. 再把烤箱预热至177。

9. 从冰箱取出吐司布丁，冷却几分钟后，把保鲜膜拿走并放进烤箱加热4555分钟，直至吐司布丁变得松脆。

10. 把棉花糖撒在吐司布丁的顶部，再把吐司布丁放进烤箱加热至棉花糖呈金黄色c~n~b~i~a~n~m~i~n~c~o~m。

11. 取出并冷却10分钟，即可。

这里提供详细的发酵步骤文章TIPS揉面到各个阶段所需要的时间，我没有列出来因为根据实际情况面团配方的种类含水量揉面的力度速度的不同，揉面的时间也不尽相同就像大家经常交流的，有人揉了个小时才揉好，有人却只要十几二十分钟TIPS此文是纯手工揉面的步骤图不少同学为了省力，购买了面包机或者厨师机来帮助揉面，使用机械揉面的流程大致是一致的，可以用同样的方法来检测面团的薄膜

揉面是一个力气活儿，但是既可以做出香喷喷的面包，也让身体充分的运动了，顺道消耗点热量一举两得哦如果有人问你做这么多点心吃，你怎么还不胖西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训文章里做过不少酥皮点心，如使用千层酥皮制作的蝴蝶酥羊角酥葡式蛋挞等西点培训班-蛋糕培训学费好学校找酷德培训

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